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DL-丙氨酸
產品簡介

DL-丙氨酸主要用於食品加工工業作營養增補劑、調味料用。其次用於醫藥工業,具有良好的鮮味,可以增強化學調味料的調味效果。

產品介紹

【英文名】DL-Alanine


【別 名】DL-2-氨基丙酸;DL-α-氨基丙酸;DL-α-丙氨酸


【CAS號】302-72-7


【分子式】C3H7NO2


【分子式圖】

【分子量】89.09


【性 狀】白色結晶或結晶性粉末



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